Está-me a custar voltar...

... ao blog diariamente... sinto-me com pouco para contar ou partilhar a este nível. Tenho feito um esforço mas abro esta caixa para escrever e torno a fechar, nada me parece pertinente o suficiente. Deve ser uma fase...

Por isso, deixo aqui duas coisas que estão ligadas :)

1ª - Uma receita

Na passada 6ª feira, houve mais um jantar-BMPano cá em casa. O motivo: um degrau. Mais um degrau da Miss Lolita no seu caminho... suspiro egoísta...

Strogonoff de seitan

“2 cebolas, 2 dentes de alho, ¼ chávena de azeite, 2 chávenas de seitan cortado aos cubos pequenos, 2 chávenas de cogumelos frescos e laminados, 1 chávena de água, 2 cubos vegetais, 2 colheres de sopa de farinha integral, 200 ml de natas vegetais

Numa panela saltear a cebola e alho no azeite. Juntar o seitan e os cogumelos e deixar apurar. Juntar água e os cubos e mexer bem. Adicionar a farinha e mexer novamente. Deixe a farinha cozer. Envolva as natas vegetais. Pode ser servido com puré ou arroz.”

Fonte:

http://gastronomia.madinfo.pt/?page=ler_receita&id=180

2ª - Uma foto

Apesar de não gostar desta exposição, acho que tenho de partilhar esta barriga com o mundo :) que amanhã faz 18 semanas!!!

Foi tirada também neste jantar e é dedicada a todos os tios e tias que estão longe ou menos perto...