terça-feira, setembro 30, 2008

Uma nota gastronómica...

... os jantares de 6ª e Domingo, respectivamente. Aconselho vivamente a 2ª receita: é simples e simplesmente deliciosa!
Tofu com cerveja
500g de tofu,½ embalagem de sopa de cebola em pó, ½ cerveja, sal q.b
Corta o tofu aos pedaços e coloca num pirex de ir ao forno. Numa tigela mistura a sopa de cebola (escolhe uma marca que não tenha ingredientes de origem animal) com a cerveja e o sal. Verte por cima do tofu e leva ao forno até ficar dourado. Serve acompanhado com arroz de legumes.
Sugestão: Também podes cozinhar num tacho.
Camarão com broa
500 gr de camarão sem casca, 500 gr de broa, 4 dentes de alho picado, 1 cebola picada, 50 gr de salsa picada, azeite, sal, tabasco
Pique a broa grosseiramente e aproveitando só o miolo, leve-a ao forno a assar até ficar dourada. No tabuleiro do forno misture o camarão, o alho, a cebola e umas gotas de tabasco. Regue generosamente com azeite. Espalhe a broa por cima do camarão. Leve ao forno a 200º durante 10 min. Retire do forno, polvilhe com a salsa picada e envolva o camarão com a broa. Sirva com uma mistura de alfaces, temperada com azeite e vinagre balsâmico.
Fonte: Nouvelle Cuisine

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4 Comments:

Anonymous ShammiKapoor tem a dizer o seguinte...

Mother’s Day is celebrated for our family most special person our mother. Mother is a god gift for all people in the world. Every son/daughter is celebrated Mother’s Day for their mother; they express their feelings, love, and joy with their mom. Mother’s Day is celebrated in all over the world on different days; mothers day wishes it means Mothers Day Date is not same in all over the world. In most countries, Mother’s Day is celebrated second Sunday of month May. Mother’s Day was first celebrated in 1908 when Anna Jarvis held a memorial for her mother at St Andrew’s Methodist Church in Grafton, West Virginia. St Andrew’s Methodist Church now holds the International Mother’s Day Shrine.

11:24 da manhã  
Blogger Saloni Priya tem a dizer o seguinte...


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4:27 da tarde  
Blogger Sonakshi Sinha tem a dizer o seguinte...

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